|
|
|
01-13-2009, 07:53 PM
|
رقم المشاركة : 1 (permalink) | |||||||||
|
بروستد عادي وحراق
بسم الله الرحمن الرحيم
لاقوة الا بالله ======== هلا باخواتي واخواني الغالين جايبتلكم طريقتي السهله والمميزه في عمل البروست وطبعا يشبه بروست البيك ومعتمد عندي دايما لانه لذيذ ويقرمش واسميه بروست bebo المقادير........ دجاجه مقطعه ارباع حسب الكميه 2مكعب ماجي = ممكن تضيفي ملعقه صغيره بكنج باودر ثوم + ملح + بهارات مشكله دقيق ** بيض ** بقسماط الطريقه........ 1- نغسل الدجاج جيدا ونفركه بالدقيق والملح 2- ثم نغسله بالماء 3- نسلقه على النار يكون نص استواء 4- ثم ناخذ الماجي ونذوبه في قليل من المرقه 5-نغمس الدجاج في الماجي حتى يتشبع بالنكهه 6- نضع عليه الثوم والبهارات والملح والفلفل ا لاسود ونتركه نصف ساعه 7- نغمسه في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط 8- نقليه في زيت حار حتى يحمر 9- يقدم مع البطاطس المقلي والسلطه الحاره وصحه على قلوبكم تقبلوا تحياتي
|
|||||||||
    
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
العرض الشجري
